TẠO CHẾ PHẨM
TRỪ SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG TỪ CỦ RIỀNG
1.
Giới thiệu
Ruồi đục quả
hay còn gọi là ruồi vàng (Bactrocera
corecta) là một trong những loài dịch hại nguy hiểm, gây thiệt hại lớn đến
rất nhiều loại cây ăn trái như ổi, táo, xoài, cam, dưa lê, dưa chuột, dưa vàng,
dưa lưới, bầu, bí xanh, mướp đắng, bí ngồi…. và một số loại cây cảnh như lan.
Ruồi cái đẻ trứng vào vỏ của quả, sâu non nở ra đục dần vào trong thịt quả, gây
thối hỏng quả.
Hầu hết người
trồng sử dụng biện pháp bao bọc quả (ổi, xoài…) bằng giấy hoặc nilon, hoặc trồng
trong nhà lưới sử dụng bẫy bả (dưa lưới, dưa vàng, dưa chuột…). Tuy nhiên nếu
trồng trên diện tích lớn hoặc cây ăn quả có số lượng quả nhiều, kích thước nhỏ
(táo, nho…) thì biện pháp trên không còn phù hợp. Mặt khác, người trồng cũng có
thể sử dụng thuốc hóa học để phòng trừ loài dịch hại này, tuy nhiên sử dụng thuốc
hóa học hiệu quả không được cao mà còn gây ảnh hưởng tới sức khỏe con người và
môi trường.
Tách triết dịch
củ giềng sử dụng làm thuốc trừ sâu bệnh sinh học trong phòng trừ ruồi vàng là một
biện pháp thân thiện, hiệu quả. Dịch tách triết ngoài ngăn chặn ruồi vàng tấn
công còn có thể phòng ngừa một số bệnh hại trên cây trồng (bệnh giả sương mai
trên cây dưa chuột, bệnh phấn trắng….)
2.
Củ giềng
Giềng là cây
thân củ được sử dụng để xua đuổi sâu gây hại và giúp ngăn ngừa một số bệnh hại
cây trồng (thuốc trừ sâu bệnh hại cây trồng). Dịch tách triết từ củ giềng có thể
ngăn chặn được 99,21% khả năng đẻ trứng của ruồi vàng đục quả gây hại cây trồng
và làm giảm đáng kể vết đốt trên quả. Dịch tách triết bằng cồn từ củ giềng có
tác dụng ngăn chặn nấm gây bệnh trên quả cây trồng.
3.
Cách tách triết làm thuốc trừ sâu bệnh hại cây trồng
Củ giềng được
nghiền nhỏ, bỏ vào lọ, dùng tay nén chặt xuống, sau đó đổ nước vào lọ. Để qua đêm
để quá trình lên men diễn ra và lọc lấy dịch lên men củ giềng. Dịch sau lên men
được lọc ra và pha loãng với nước sạch theo tỷ lệ 1:10 (1 lít dịch lên men pha
với 10 lít nước sạch sử dụng phun cho 10 gốc cây ăn quả)
1.
Cách sử dụng và bảo quản
Dịch lên men
củ giềng được phun lên tán cây ăn quả 3 ngày/ lần đối với kích thước quả đã ổn
định, phun 5-7 ngày/ lần đối với kích thước quả nhỏ giúp loại bỏ được 70% sự tấn
công của ruôi vàng đục quả.
Nhược điểm của
phương pháp này là dịch lên men từ giềng thường bị chuyển mùi (hỏng) sau hơn 2
ngày để trong điều kiện thường.
Để có thể bảo
quản dịch lên men trong thời gian lâu hơn, có thể sử dụng dung môi tách triết
là 95% cồn công nghiệp thay cho nước sạch. Lúc này, dịch củ giềng có thể để được
vài tháng tới 1 năm. Sử dụng cồn cũng làm tăng khả năng phòng trừ ruồi vàng của
dịch củ giềng (90%).
Công thức 2:
3 phần củ giềng xay nhỏ : 1 phần cồn
ethylen (95%) : 1 phần nước sạch : ¼ phần nước xà phòng. Nước xà phòng được sử
dụng làm tăng độ bám dính, hạn chế rửa trôi bởi nước. Sử dụng: 3-5 thìa hỗn hợp
được pha với 20 lít nước, dung dịch sau khi pha được phun lên cây con 7- 10
ngày/ lần cho đến khi không bị tấn công bởi ruồi đục quả.
Công thức 3: Đun sôi nước giềng đã giã nhỏ sao cho nó bốc hơi từ từ thông qua hệ thống ngưng tụ hơi nước (trưng cất), dung dịch thu được chứa 100% dung dịch giềng. Loại dung dịch này có tác dụng phòng trừ sâu bệnh khá hiệu quả (trên 90%) và có thể bảo quản trong thời gian dài (hơn 1 năm). Sử dụng 3-5 thìa dung dịch pha với 20 lít nước sạch, phun cho cây 7-10 ngày/ lần cho đến khi thu hoạch.